L’intonaco in gesso è assolutamente indispensabile come costruzione biologica e possiede per la sua capacità di assorbire l’umidità, delle caratteristiche piacevoli e di compensazione al clima dell’ambiente. Il gesso viene utilizzato, oltre che per l’intonaco anche molto per lo stucco.

Nei sistemi legati al gesso (come intonaci a gesso, a gesso di Parigi o a in calce gesso, così come stucchi in gesso) vengono offerti eteri di guar modificati come  agenti idrorepellenti risp. addensanti, poliammide come agente addensante e gomme xanthaniche Gum come reologico, nuove possibilità di ricette